Saint-Nicolas de Bourgueil Puy Bel Abord 2024

La Maison SAUVION est installée en plein cœur du vignoble Nantais au Château du Cléray-Sauvion en Eolie. Eolie, pays du vent, évoquant ainsi la douce brise océanique qui vient caresser les vignes.

Depuis toujours, la Maison SAUVION occupe une place bien à part au sein du vignoble par son style, la qualité de ses Muscadet ainsi que par sa distribution essentiellement dans les circuits traditionnels ou sur des marchés à niche.

Note de dégustation

Robe rouge grenat aux reflets framboise.
Nez expressif, sur le fruit rouge croquant.
En bouche une attaque pleine et fruitée, croquante, toute en rondeur. Belle finale expressive.

Suggestion de dégustation

Température de service : 14°C-16°C
Potentiel de garde : 3 ans

Cépage

100% Cabernet Franc

Accord mets et vins

À servir en toutes circonstances sur viandes rouges, blanches et plateau de fromage

Plat : Pot au feu, steak tartare préparé.

Contient : SULFITES