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Vigoureux et tonique, ce champagne, par ses 10 % de chardonnay qui lui apportent l’élégance et la finesse, ses 40 % de pinot noir qui lui procurent rondeur et structure et ses 50 % de meunier lui donnant le fruité et la souplesse, est assemblé sur une assise vive et dynamique destinée à contrebalancer l’épaisseur du dosage.
Saumon Fruits de mer Tarte Tatin
Nicolas Feuillatte Demi-sec Sleeve Wax 75cl
9 095 XPF
TTC
Vigoureux et tonique, ce champagne, par ses 10 % de chardonnay qui lui apportent l’élégance et la finesse, ses 40 % de pinot noir qui lui procurent rondeur et structure et ses 50 % de meunier lui donnant le fruité et la souplesse, est assemblé sur une assise vive et dynamique destinée à contrebalancer l’épaisseur du dosage.
Saumon Fruits de mer Tarte Tatin
Paiement par carte sécurisé
Livraison gratuite sur Tahiti
Normes sanitaires respectées
Note de dégustation
Moderne et singulier, pensé sur la fraîcheur autour d’un assemblage et d’un dosage spécifiques, la Sélection Demi-Sec rayonne par son dynamisme et sa vitalité.
Sa nervosité, son fruit frais et croquant, ses notes d’agrumes et sa vigueur en font un allié imparable des cuisines exotiques et des desserts légers.
Il déploie ainsi une bouche crémeuse et caressante, habilement équilibrée par une finale fraîche et nerveuse ; la douceur s’efface, l’onctuosité demeure, promesse d’accords multiples.
Suggestion de dégustation
À l'apéritif, servir à 7 - 8°C.
À table, servir à 10 - 12°C.
Cépage
10% Chardonnay, 40% pinot nor, 50% pinot meunier
Accord mets et vins
Sur des mets exotiques et des desserts légers.
Plaisir simple: Toasts au roquefort et poire, Poulet au curry, Cheesecake aux fruits de saison
Moment de détente: Magret de canard au miel, Tomates cerise caramélisées et graines de sésame, Soupe de fruits frais à la cannelle
Haute Couture: Crevettes sauce aigre-douce, Foie gras poêlé aux figues
Contient : SULPHITES
252236
2024-11-01
Fiche technique
- Appellation
- Champagne
- Cépage
- Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay
- Alcool
- 12°
- Contenance
- 75cl
Références spécifiques