Pour visiter notre site, vous devez être âgé(e) de 18 ans au minimum.
Je confirme avoir l'âge légal pour accéder à ce site
Désolé, vous n'avez pas d'âge légal pour avoir accès à notre site
Panier
0 articles
Couleur : Belle robe rouge violacée intense. Nez : Fin de petits fruits rouges légèrement vanillé. Bouche : Onctueuse et grasse, supportée par des tanins fins et élégants bien présents. La douceur du Grenache apporte une belle finale toute en longueur.
Viande rouge
Fromage
Dessert
Château des Jaume 2016
2 500 XPF
TTC
Couleur : Belle robe rouge violacée intense. Nez : Fin de petits fruits rouges légèrement vanillé. Bouche : Onctueuse et grasse, supportée par des tanins fins et élégants bien présents. La douceur du Grenache apporte une belle finale toute en longueur.
Incroyable propriété de 4 hectares située sur l'appellation Maury. Sols schistes noires,ardoise. 70% Grenache noir et 30% Carignan noir. Vendanges égrappées pré-fermantaire à froid pendant 4 jours à une température de 23 à 25° suici d'une macération longue. Fermentation malolactique. Le vin est ensuite élevé en barrique pour une durée de 12 mois minimum.
Notes de dégustation
Couleur : Belle robe rouge violacée intense. Nez : Fin de petits fruits rouges légèrement vanillé. Bouche : Onctueuse et grasse,supportée par des tanins fins et élégants bien présents. La douceur du Grenache apporte une belle finale toute en longueur.
Température de service
Service : 16-18°C
Cépages
70% Grenache noir, 30% Carignan noir
Accords mets et vins
Idéal avec un filet mignon, les viandes rouges, les fromages à pâte persillée ou les desserts chocolatés.