Château Chauvin 2009 Magnum

Château Chauvin 2009 Magnum 1.5L

19 730 XPF

TTC

Château Chauvin 2009 est un vin rouge de Saint-Emilion Grand Cru Classé dans le très beau millésime 2009, l'égal des plus grands comme 2005, 1990 ou 1982

viande rouge

Viande rouge

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Note de dégustation

Il offre un nez puissant avec une belle finesse aromatique marquée par les fruits noirs, la mûre et le cassis. La bouche est fraiche sur les fruits mûrs et les épices avec des tannins ronds et une finale longue et généreuse.

Suggestion de dégustation

Température de service : 16-18°C

Cépage

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Accord mets et vins

Velouté de topinambours au lard et tuile au parmesan. Brochettes de lotte au lard fumé sauce curry. Tournedos Rossini. Rôti de veau Orloff. Magret de canard du Sud-Ouest sauce foie gras. Dessert au chocolat noir.

905393
2020-12-31

Fiche technique

Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
Cépage
Merlot - Cabernet Franc
Alcool
14.5°
Pays
France
Millésime
2009
Contenance
1.5L

Références spécifiques

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