Château Beaubois Élégance Blanc 2021
Robe jaune légèrement dorée, limpide et brillante. Nez complexe et intense aux arômes de kumquat, verveine et épices douces. Bouche fraîche et charnue de fleurs d’oranger et de fruits secs.

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Normes sanitaires respectées
Histoire
Fanny et François Boyer, frère et sœur ont uni leurs compétences afin de mêler leur histoire à celle de Beaubois. François applique depuis 2009 l’Agriculture Biologique sur les 51 Ha de vignoble et Fanny élabore les vins en apportant chaque année sa part de féminité et d’exigence.
Cépage
60% Viognier, 40% Roussanne
Note de dégustation
Robe jaune légèrement dorée, limpide et brillante. Nez complexe et intense aux arômes de kumquat, verveine et épices douces. Bouche fraîche et charnue de fleurs d’oranger et de fruits secs.
Accord mets et vin
Blanc de caractère, accompagnera apéritif, viandes blanches, poissons en sauces et fromages.
Fiche technique
- Appellation
- Costières de Nîmes
- Cépage
- Viognier - Roussanne
- Alcool
- 12°
- Pays
- France
- Millésime
- 2021
- Contenance
- 75cl
Références spécifiques
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