Domaine de La Baume Chardonnay 2020
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Couleur : Robe brillante, jaune doré Nez : Zest de mandarine et de mandarines fraîches. Bouche : Fraîche et harmonieuse, beaucoup de volume sur des notes de vanille.

Poisson

Crustacé

Volaille

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Normes sanitaires respectées
Limono-argilo-calcaires
Fermentation en cuve inox à basse température. Elevage sur lies pendant 3 semaines en présence de bois.
Note de dégustation
Couleur : Robe brillante, jaune doré
Nez : Zest de mandarine et de mandarines fraîches.
Bouche : Fraîche et harmonieuse, beaucoup de volume sur des notes de vanille.
Suggestion de dégustation
Servir : Entre 8 et 10°C
Potentiel de garde : 3 ans
Cépage
100% Chardonnay
Accord mets et vins
Poissons grillés, coquillages et crustacés. Se marie également avec des volailles fermières en sauce crémeuse.
Fiche technique
- Appellation
- Pays d'Oc
- Cépage
- Chardonnay
- Alcool
- 14.5°
- Pays
- France
- Contenance
- 75cl
Références spécifiques
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