Les Collines de Laure

Les Collines de Laure 2015

2 590 XPF

TTC

Robe : Robe rubis brillante. Nez : Belle palette aromatique de fruits rouges mûrs sur un fond épicé. Bouche : La bouche toute en rondeur en fait un vin gourmand, plein de fraîcheur et d'un bel équilibre grce à des tanins fins.

charcuterie

Charcuterie

viande rouge

Grillade

fromage

Fromage

Quantité
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Terroir

Assemblage de raisins provenant de jeunes vignes du Rhône septentrional et méridional.

Vinification

La vendange,récoltée manuellement,est éraflée et vinifiée sous température contrôlée. Le vin est mis en bouteille après un élevage de 7 mois afin de lui conserver tout son fruit.

Note de dégustation

Robe : Robe rubis brillante.
Nez : Belle palette aromatique de fruits rouges mûrs sur un fond épicé.
Bouche : La bouche toute en rondeur en fait un vin gourmand,plein de fraîcheur et d'un bel équilibre grâce à des tanins fins.

Service

Servir légèrement frais : 15°C-16°C.
À boire dans les 2 à 5 années à venir.

Cépage

100% Syrah

Accord mets et vins

À déguster sur de la volaille, des grillades de porc, des charcuteries et du fromage.

906973

Fiche technique

Appellation
Méditérannée
Cépage
Syrah
Alcool
13.5°
Pays
France
Millésime
2015

Références spécifiques

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