Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel

Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel 2012

18 590 XPF

TTC

Robe de couleur presque noire. Nez très fin et puissant à la fois, de fruits rouges (cassis et mûre), épices, thym et lavande. Attaque de bouche magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre et les fruits compotés sont soutenus par une belle acidité. Les tanins sont présents mais extrêmement fins. Un grand millésime de Beaucastel.

viande rouge

Viande rouge

volaille

Volaille

Quantité
Disponible immédiatement

Note de dégustation

Robe de couleur presque noire.
Nez très fin et puissant à la fois, de fruits rouges (cassis et mûre), épices, thym et lavande.
Attaque de bouche magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre et les fruits compotés sont soutenus par une belle acidité.
Les tanins sont présents mais extrêmement fins.
Un grand millésime de Beaucastel.

Suggestion de dégustation

Température de service : 15 °C
Si possible, pensez à décanter le vin.

Cépage

30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault

Accord mets et vins

À savourer sur du gibier saignant à cuisson courte avec des champignons ou des truffes, un steak au poivre et un coq au vin.

906129

Fiche technique

Appellation
Châteauneuf-Du-Pape
Cépage
Grenache - Mourvèdre - Syrah - Counoise - Cinsault
Alcool
13°
Pays
France
Millésime
2012

Références spécifiques

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Livraison gratuite sur tahiti

 

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