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Montagny Domaine Faiveley 2016

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La robe est jaune pâle, limpide. Le nez s'exprime sur des senteurs fraîches, florales et minérales. En bouche le vin se montre plutôt nerveux et procure une agréable sensation de fraîcheur. Son acidité et sa concentration s'associent de belle manière pour donner à ce vin un bon équilibre et une agréable persistance aromatique.

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Montagny est le village le plus méridional de la Côte Chalonnaise, à la lisière du Mâconnais. Le chardonnay s'épanouit à merveille sur ce vignoble au relief accidenté. D'exposition est/sud-est, ses pentes raides montent jusqu'à 400 mètres d'altitude.

Note de dégustation

La robe est jaune pâle, limpide. Le nez s'exprime sur des senteurs fraîches, florales et minérales. En bouche le vin se montre plutôt nerveux et procure une agréable sensation de fraîcheur. Son acidité et sa concentration s'associent de belle manière pour donner à ce vin un bon équilibre et une agréable persistance aromatique.

Suggestion de dégustation

Température de service : 10°
Potentiel de garde : 3 à 6 ans

Cépage

100% Chardonnay

Accord mets et vins

Poissons, crustacés, terrines de petits légumes

908401
2020-09-20

Fiche technique

Appellation
Montagny
Cépage
Chardonnay
Alcool
13°
Pays
France
Millésime
2016
Contenance
75cl

Références spécifiques

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