Riesling A. Klipfel

Riesling A. Klipfel 2016

2 785 XPF

TTC

La robe est jaune claire et brillante. Le nez dégage des notes fraîches d'agrumes (citron, citron vert et pamplemousse). La bouche est fruitée et fraîche.

fruits de mer

Fruits de mer

poisson

Poisson

volaille

Volaille

Quantité
Disponible immédiatement

Le principal atout des vins d'Alsace réside dans le développement optimal des constituants aromatiques des raisins, qui s'exprime souvent mieux dans des régions à climat tempéré frais, la maturation est lente et prolongée. Le Gewurztraminer est un cépage qui a une production relativement faible et irrégulière. Il produit un vin corsé, bien charpenté, caractérisé par un bouquet merveilleux.

Sol

Argilo-calcaire.

Vinification

Traditionnelle en blanc.
Agrappage, pressurage, élevage en Foudre de Chêne.

Note de dégustation

La robe est jaune claire et brillante.
Le nez dégage des notes fraîches d'agrumes (citron, citron vert et pamplemousse).
La bouche est fruitée et fraîche.

Cépage

100% Gewurztraminer

Accord mets et vins

Se marie à merveille avec des fruits de mer, du poisson, de la choucroute alsacienne ou encore du coq au Riesling.

907273

Fiche technique

Appellation
Alsace
Cépage
Pinot Gris
Alcool
12.5°
Pays
France
Millésime
2016

Références spécifiques

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