Billecart-Salmon Demi-Sec

D'un assemblage identique au Brut Réserve (Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier), le champagne Demi-sec BILLECART-SALMON offre un dosage plus généreux en sucre.

Note de dégustation

À l'oeil : D'un bel or pâle,cette cuvée laisse échapper un ballet incessant de fines bulles régulières et persistantes.
Au nez : Son nez est vif avec un rappel de fleurs blanches délicates et évolue vers des arômes de beurre et de brioche.
En bouche : Ce champagne Demi-sec est capiteux et représente,en termes d'équilibre,un dosage parfait entre sucre, alcool et acidité.

Suggestion de dégustation

Température de service : 10°C

Cépage

Pinot Meunier,Pinot Noir,Chardonnay

Accord mets et vins

Idéal lorsqu'il accompagne les tartes ou les gâteaux au chocolat. Il fera également d'un goûter à la brioche un moment unique.