Besserat de Bellefon Blanc de Blancs

Sculpté dans la roche de son sol, le grand Blanc BB offre un « la » de beauté et de précision. L’œuvre se dégrafe dans le ballet d’un cordon crémeux. Les violons dansent, la dentelle finement ciselée à fleur de craie éblouit par sa lumière. Délicates clochettes blanches, émotions subtiles, citrons et agrumes annoncent en transparence l’élégance à l’état pur.

Note de dégustation

Œil : Jaune vif, Pur, Brillant 

Nez : Minéral, Subtil, Agrumes, Iodé, Aérien, Acacia 

Bouche : Tension, Crayeuse, Ciselée, Vitalité, Précision

Assemblage : Chardonnay

Suggestion de dégustation

Température de service : 8°C

Cépage

Pinot Meunier, Pinot noir, Chardonnay

Accord mets et vins