Château La Rose Bellevue 2020

Notes de dégustation

Robe jaune pâle aux reflets or et gris.
Nez puissant et riche. Il dévoile des arômes de fruits très mûrs s'amalgament notes de melon, d'abricot et de fruits de la passion. À l'agitation le Sauvignon Blanc révèle des nuances de buis et d'agrumes.
En bouche, l'attaque est ample, volumineuse, élégante et fraîche et dévoile une saveur sucrée, surprenante. Jolie longueur sur le fruit.
Une folie légère.

Suggestion de dégustation

Se consomme frais : 8° à 10°C

Cépage

100% issues de nos vignes
85% Sauvignon Blanc, 15% Muscadelle

Accord de dégustation

Se marie très bien avec les poissons ou fruits de mer. Cuisine asiatique type japonaise.