Mondot 2011
Second Vin du Château Troplong-Mondot, ce vin possède un goût fruité, des tanins bien soutenus, avec une attaque ronde et équilibrée.
Viande rouge
Fromage
Dessert
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Livraison gratuite sur Tahiti
Normes sanitaires respectées
Le Mondot est une cuvée du domaine Château Troplong-Mondot, domaine viticole français prestigieux du vignoble de Bordeaux. Administrativement, la cuvée est produite dans la commune de Saint-Âmilion en Gironde. Le Mondot est un vin d'appellation Saint-Emilion grand cru (AOC). Le domaine élabore également une autre cuvée Château Troplong-Mondot. La cuvée Mondot est le second vin élaboré par ce domaine. Ce vin est produit en moyenne chaque année à hauteur de 20 000 bouteilles. Les cépages rentrant dans la composition de cette cuvée sont le Merlot noir, le Cabernet-Franc noir et le Cabernet-Sauvignon noir.
Note de dégustation
Robe rouge grenat soutenue, léger liseré ambré.
Nez fruité aux notes de fruits noyautés, confiture de prune et d'épices fraîches.
Bouche ronde, douce, élégante et poivrée.
Un joli vin de plaisir.
Suggestion de dégustation
Température de service : 18°C
Cépage
90 % Merlot, 7 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet Franc
Accords mets et vins
Avec une belle pièce de boeuf, un plateau de fromages ou une mousse au chocolat.
Fiche technique
- Appellation
- Saint Émilion Grand Cru
- Cépage
- Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
- Alcool
- 14°
- Pays
- France
- Millésime
- 2011
- Contenance
- 75cl
Références spécifiques
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