S de Siran

S de Siran 2012

5 900 XPF

TTC

Un vin complexe, charmeur, fruité et riche.

viande blanche

Viande blanche

viande rouge

Viande rouge

pate

Pâtes

Quantité
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S de Siran est le deuxième vin du Château Siran, en appellation Margaux. Il est issu des jeunes parcelles et d'une sélection variable du grand vin. L'âge moyen des vignesse se situe entre 5 et 15 ans et le volume de S de Siran s'établit entre 30 et 40% du volume total de la production de l'appellation Margaux. Le vin, considéré comme le petit frère du grand vin, est élevé avec les mêmes soins que ce dernier. À la fois complexe et charmeur, à boire généralement dans les 5/7 ans d'âge.
Vendanges : manuelles en cagettes de 60 litres.
Élevage : en barriques 12 mois (15% barriques neuves).

Notes de dégustation

Un vin complexe, charmeur, fruité et riche.

Cépage

46% Merlot, 51% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc

Accord mets et vins

Vin idéal à boire jeune, il se marie avec les viandes blanches et rouges, ainsi qu'avec les pâtes, les tartes et les soufflets.

905449

Fiche technique

Appellation
Margaux
Cépage
Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Alcool
13°
Pays
France
Millésime
2012

Références spécifiques

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